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Wed18Jun201416:30
Slovenia, settimana della Gastronomia Italiana
Anche quest'anno, l’Agenzia ICE di Lubiana organizza in Slovenia l'Italian Festival: un piano di iniziative dedicate al Made in Italy nei diversi settori di interesse per il mercato sloveno, in particolare agroalimentare, moda, design e innovazione tecnologica. Per introdurre il Festival italiano 2014, che coincide con eventi importanti come le celebrazioni dei 2000 anni dalla fondazione di Emona, è stato pubblicato sul principale quotidiano sloveno Delo del 24/05/2014 un inserto di 4 pagine sull'Italia nel quale si è parlato dei rapporti con la Slovenia e degli appuntamenti più importanti che ci attendono nel futuro imminente. Il Festival è stato aperto con le celebrazioni per la Festa nazionale del 2 giugno ed è proseguito con la Settimana della Gastronomia dedicata ai prodotti del Lazio, della Puglia e del Veneto. Presso il centro commerciale Maxi di Lubiana si sono tenute degustazioni di prodotti di alta qualità (salumi e carni lavorate, formaggi, sorbetti, olio di oliva, olive, caffè, biscotti, prodotti da forno, pasta, salse e condimenti, birre, vini, verdure in conserva, miele e confetture, etc.) destinati al grande pubblico. In collaborazione con ALMA - Scuola internazionale di cucina italiana, sono state organizzate due serate culinarie con show cooking presso i rinomati ristoranti AS Aperitivo ed Evergreen, destinate agli operatori del settore.

Fonte: ICE



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